Anda sedang mencari ide resep #19 salmon mentai don (no blow torch needed) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #19 salmon mentai don (no blow torch needed) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #19 salmon mentai don (no blow torch needed), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan #19 salmon mentai don (no blow torch needed) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah #19 salmon mentai don (no blow torch needed) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan #19 Salmon Mentai Don (no blow torch needed) menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan #19 Salmon Mentai Don (no blow torch needed):
- Siapkan Bumbu untuk salmon:
- Siapkan 150 gram salmon (sashimi grade) potong kotak-kotak sekitar 2cm x 2cm
- Ambil 2 sdm kecap asin Kikkoman untuk marinasi ikan
- Gunakan 2 sdm unsalted butter untuk menumis salmon
- Ambil Bumbu untuk nasi:
- Siapkan 2 porsi nasi putih, saya pakai beras jepang Koshihikari, dimasak biasa dengan rice cooker
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdt wijen
- Sediakan 1 sdm bubuk cabe nanami togarashi
- Sediakan Bahan topping:
- Siapkan 200 ml mayones jepang
- Siapkan 2 slice keju mozzarela, saya pakai merk Bridel
- Siapkan 1 sdt saus tomat
- Ambil 1 sdm saus sambal
- Sediakan 2 lembar nori
Cara membuat #19 Salmon Mentai Don (no blow torch needed):
- Setelah salmon dipotong-potong, marinasi dengan kecap asin selama kurang lebih 30 menit didalam kulkas. Setelah itu tumis ikan yang sudah dimarinasi, sebentar saja kurang lebih 2 menit sambil sesekali diaduk.
- Aduk rata nasi dengan minyak wijen dan kecap asin, tata di mangkuk dan taburi dengan nanami togarashi.
- Tata salmon diatas nasi. Kemudian letakkan keju slice diatas salmon. Masukkan ke microwave selama 20 detik, hanya untuk melumerkan keju.
- Aduk rata mayones, saus tomat dan saus sambal. Ratakan diatas salmon dan keju. Masukkan lagi ke microwave selama 20 detik. Gunakan gunting untuk memotong tipis-tipis nori dan taburkan diatas nasi. Lalu sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan #19 salmon mentai don (no blow torch needed) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
