Sedang mencari inspirasi resep gulai jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai jamur tiram yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Membuat Tumis Jamur Tiram Pedas Gurih - Jamur merupakan salah satu bahan makanan yang sanga sangat mudah untuk dibuat berupa masakan yang yang sangat enak dan gurih. Selain mudah didapat, untuk proses pembuatannyapun sangat mudah dan sederhana juga tidak memerlukan waktu yang sangat lama. Olahan Jamur - Bagaimana Cara Membuat Rendang Jamur Tiram Yang Paling Enak - Jamur bisa dijadikan alternatif dari daging ayam, rasanya gurih dan lezat walaupun hanya di oseng oseng atau tumis saja.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai jamur tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai jamur tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Jamur Tiram menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Jamur Tiram:
- Ambil 300 gram jamur tiram, suwir-suwir agak besar
- Ambil 5 lembar kol, sobek-sobek
- Gunakan 1/2 buah tomat, iris
- Siapkan secukupnya minyak goreng
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 3 gelas tinggi air
- Gunakan bumbu halus:
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 1 cm kunyit, bakar
- Gunakan 1 sdt ketumbar, sangrai
- Ambil 3 butir kemiri, sangrai
- Sediakan 4 buah cabai merah besar
- Siapkan 2 buah cabe rawit merah, jika suka pedas
- Ambil 1/2 sdt merica
- Siapkan 1 batang serai, geprek
- Ambil 1 lembar daun jeruk
Untuk hasil masakan terbaik, hindari membeli jamur yang berwarna keabuan, layu, basah, dan mengeluarkan bau tak sedap. Browse By Category Masakan Ikan Pedas. Selain itu jamur tiram putih juga bisa diolah menjadi makanan yang tentunya lezat dan bergizi, seperti sayur jamur, kripik jamur, dan olahan jamur tiram putih lainnya. Cara Membuat Gulai sayur jamur tiram putih Yang Umum Dijamin Bikin Ngiler.
Cara menyiapkan Gulai Jamur Tiram:
- Siapkan bahan-bahan yang sudah dicuci bersih.
- Uleg bumbu halus, kecuali serai dan daun jeruk
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai dan daun jeruk. Aduk rata.
- Tambahkan air (banyaknya kuah bisa sesuai selera). Beri garam, gula, kecap manis. Biarkan mendidih.
- Masukkan jamur tiram, kol, dan tomat. Aduk rata. Koreksi rasa. Biarkan hingga mendidih dan kol layu. Angkat.
- Sajikan gulai jamur tiram dengan taburan bawang goreng.
Disebut jamur tiram karena bentuk tajuknya menyerupai kulit tiram. Di alam bebas, jamur tiram putih biasa ditemukan pada batang-batang kayu yang sudah lapuk. Mungkin karena itu, jamur tiram sering disebut jamur kayu. Pertama-tama, ambil jamur tiram yang telah anda siapkan. Cuci jamur tiram yang telah disuwir tersebut sampai bersih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
