Lagi mencari inspirasi resep ayam kribo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kribo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kribo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kribo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ayam Crispy dengan balutan rempah-rempah pilihan. Mie Ayam Goreng "Bakso Mas Kribo". Alamat lengkap warung "Bakso Mas Kribo" berada di Jl.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kribo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Kribo memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Kribo:
- Ambil 1 kg paha ayam
- Sediakan Bumbu Lumur Ayam
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kecil kunyit
- Sediakan 1 ruas kecil jahe
- Gunakan 2 kaldu blok
- Ambil 1 sdt maerica
- Siapkan 1 sdt katumbar
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan Bahan Pencelup
- Sediakan 1 butir telur kasih sejumput garam kocok lepas
- Ambil 250 ml air es
- Ambil 1 sdt baking powder
- Sediakan 5 sdm tepung pencelup kering
- Gunakan Bahan pencelup kering
- Gunakan 300 gr tepung proting
- Sediakan 150 gr tepung maizena
- Ambil 1/2 sdm garam
- Gunakan 1 sachet kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt oregano
Yang banyak dipesen itu Ayam Kribo dan Ayam Cabe Ijo yang pedesnya nampol abis. Mie ayam goreng di Jogja berikut ini disajikan dengan bumbu yang melimpah. Bakso Mas Kribo ada di Jln. Dari Plengkung Gading jaraknya tidak terlalu jauh.
Langkah-langkah membuat Ayam Kribo:
- Cuci bersih paha ayam. Uleg bumbu lumur hingga halus. Balurkan ke ayam marinasi 3 sampai 5 jam atau lebih bagus marinasi semalaman masukkan kedalam lemari es.
- Campur bahan kering aduk dengan spatula dengan rata. Lalu masukkan ke 5 sdm ke bahan pencelup. Keluarkan ayam dari kulkas.
- Masukkan ayam ke bahan pencelup secara rata lalu masukkan ke tepung kering baluri rata lalu kibas kibaskan ayam masukkan kembali kebahan pencelup lalu tepung kering lagi sambil dicubit cubit
- Masukkan ayam tepung kedalam minyak yang sudah panas (gunakan metode deep fry) goreng dengan api kecil sampai matang. Ayam Kribo siap disajikan
Ayam Sumatra merupakan ayam asli Indonesia yang berasal dan berkembang di Sumatra Barat. Jengger ayam betina tidak nampak karena tertutup bulu mahkota yang berbentuk kribo. Lihat ide lainnya tentang Masakan, Ayam, Resep masakan. Ayam Tusuk Kribo - Jajanan Unik Bikin Untung. Walaupun Pak Kribo (Bapak Jumadi) sudah Almarhum, namun usaha.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kribo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!