Anda sedang mencari inspirasi resep shabu-shabu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal shabu-shabu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Shabu Shabu is a popular Japanese-style hot pot where the meat and assorted vegetables are cooked in a flavorful broth called kombu dashi. Shabu Shabu - A Quick, Easy, and Healthy Meal All Year Around. As a busy mom, I not only make the hot pot during the holidays but all year around.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari shabu-shabu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan shabu-shabu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan shabu-shabu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Shabu-shabu menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Shabu-shabu:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung
- Sediakan 4 ltr air(saya kira2)
- Sediakan 2 btg wortel
- Ambil 1 bh bawang bombai
- Ambil 2 lembar daun pandan
- Sediakan 2 btg daun bawang
- Sediakan 5 bh daun seledri
- Gunakan 1 siung bawang putih belah 2
- Sediakan Bumbu halus tomyang
- Gunakan 2 sdm asam jawa/jeruk nipis
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdm cabe merah halus tanpa biji
- Ambil Lengkuas,daun jeruk,serai,daun salam,
- Sediakan Sayur pelengkap
- Ambil Sawi putih,pokcoy,jamur inoki,tahu sutra,bakso,hupio,daging ayam,cumi,udang dll
The term is onomatopoeic, derived from the sound emitted when the ingredients are stirred in. Shabu Shabu is a Japanese hot pot dish, Nabemono, with paper-thin sliced beef. See more ideas about Shabu shabu, Asian recipes, Food. Shabu Shabu, a Japanese dish of thin slices of meat and vegetables cooked in hot broth, is made for entertaining.
Cara membuat Shabu-shabu:
- Rebus air hingga mendidih dan masukkan ayam dan bahan lainnya untuk kaldu,rebus 2 jam dengan api kecil (sampai kaldu berminyak)angkat dingin kan
- Kuah tomyang,ambil sebagian air kaldu masukkan bumbu dan daun pelengkap masak dan tes rasa(saya pakai bumbu tomyang yg praktis)
- Rasakan air kaldu sesuai selera bisa tambah gula,garam,merica masak sesuai selera
Shabu Shabu is a All You Can Eat restaurant chain in the Netherlands. Enjoy the taste of the Japanese kitchen through a variety. Shabu shabu is a traditional Japanese "hot pot" dish. A large pot of boiling water is positioned at the center of the table and thin slices of beef are cooked in the hot liquid alongside vegetables. The must item for Shabu Shabu is paper thin slices of raw meat(beef, pork, chicken or lamb) and raw vegetables.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan shabu-shabu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
