Sedang mencari inspirasi resep sari kacang hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sari kacang hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sari Kacang Hijau - Mung Bean Drink. If you follow my recipe, you will get a rather thick drink, which is intentional. Most people love to add plenty of ice cubes to the drink, which will automatically water it down and reduce the thickness by a lot.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sari kacang hijau, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sari kacang hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sari kacang hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sari kacang hijau memakai 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sari kacang hijau:
- Sediakan 1 mangkok kacang hijau (rendam semalaman dg air biasa)
- Sediakan Gula merah (sy pakai 4 gelondongan uk.kecil)
- Siapkan 4 sdm gula pasir
- Gunakan 2 sdm jahe bubuk /2 cm jahe geprek
- Siapkan 1 liter Air kira2
- Ambil 1 sdt garam
Akhirnya milih ikutan #CABEKU dg tema olahan serba kacang, karena pas banget anak² lagi. Sari kacang hijau juga sering disebut susu kacang hijau karena memang didapat lewat proses yang sama dengan pembuatan susu kacang-kacangan lainnya, misalnya susu kedelai. Apa saja manfaat sari kacang hijau untuk kesehatan? Kacang hijau sendiri termasuk kacang-kacangan yang tinggi protein.
Langkah-langkah menyiapkan Sari kacang hijau:
- Cuci bersih kacang hijau yg sdh direndam..lalu rebus hingga empuk
- Haluskan kacang hijau dg blender,sisihkan
- Masukkan gula merah,gula pasir,jahe,dan garam..lalu tambahkan air
- Rebus gula dkk hingga larut..jk sdh berbusa,masukkan kacang hijau yg sdh dihaluskan..tunggu hingga mendidih..matikan kompor
- Saring di gelas (ini opsional ya..kl sy tdk usah disaring biar dpt sarinya utuh..tp utk ank sy,sy saring..krn dia gasuka kl ga disaring)
- Sajikan..dingin/hangat sesuai selera
Di dalamnya juga mengandung asam amino esensial, asam folat, dan serat yang sangat bagus untuk memenuhi. Resep dan Cara Membuat Sari Kacang Hijau. Cara membuat sari kacang hijau juga mudah. Di dalam kacang hijau terdapat kandungan protein yang tinggi, banyak serat, kaya antioksidan dan rendah lemak. Tidak hanya itu, kacang hijau juga mengandung folat, kalium, fosfor, zat besi, kalsium, dan berbagai vitamin, seperti vitamin A, vitamin B, vitamin C, E dan K.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sari kacang hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
