Anda sedang mencari ide resep sari kacang hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sari kacang hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sari kacang hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sari kacang hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Sari Kacang Hijau - Mung Bean Drink. If you follow my recipe, you will get a rather thick drink, which is intentional. Most people love to add plenty of ice cubes to the drink, which will automatically water it down and reduce the thickness by a lot.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sari kacang hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sari Kacang Hijau memakai 5 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sari Kacang Hijau:
- Gunakan 200 gr kacang hijau (sesuai selera)
- Siapkan 150 gr gula merah
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 liter air
- Sediakan 1 ibu jari Jahe bakar
Akhirnya milih ikutan #CABEKU dg tema olahan serba kacang, karena pas banget anak² lagi. Sari kacang hijau juga sering disebut susu kacang hijau karena memang didapat lewat proses yang sama dengan pembuatan susu kacang-kacangan lainnya, misalnya susu kedelai. Apa saja manfaat sari kacang hijau untuk kesehatan? Kacang hijau sendiri termasuk kacang-kacangan yang tinggi protein.
Langkah-langkah membuat Sari Kacang Hijau:
- Siapkan kacang hijau yang sudah direndam semalaman. Sementara itu rebus air sampai mendidih.
- Masukkan kacang hijau, tutup rapat dan tunggu sampai kacang pecah.
- Tambahkan gula merah dan jahe bakar, rebus sampai gula larut dan keluar bau jahe.
- Matikan api, tunggu sampai dingin kemudian blender sampai halus.
- Siap disajikan. Lebih nikmat disajikan dingin (diamkan di kulkas beberapa saat sebelum diminum)
Di dalamnya juga mengandung asam amino esensial, asam folat, dan serat yang sangat bagus untuk memenuhi. Resep dan Cara Membuat Sari Kacang Hijau. Cara membuat sari kacang hijau juga mudah. Di dalam kacang hijau terdapat kandungan protein yang tinggi, banyak serat, kaya antioksidan dan rendah lemak. Tidak hanya itu, kacang hijau juga mengandung folat, kalium, fosfor, zat besi, kalsium, dan berbagai vitamin, seperti vitamin A, vitamin B, vitamin C, E dan K.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sari kacang hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
