Anda sedang mencari ide resep kacang kribo/keriting yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kacang kribo/keriting yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kacang kribo/keriting, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kacang kribo/keriting enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Njajan.com - Kacang telur biasa terhidang sebagai pengisi toples di hari Lebaran. Camilan gurih ini selain awet juga dapat dikreasikan ke dalam berbagai rasa seperti pedas manis, asin, dan kari. Kacang goreng ini dibalut dengan adonan tepung 'keriting' yang krispi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kacang kribo/keriting yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kacang Kribo/Keriting memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kacang Kribo/Keriting:
- Sediakan 1 kg kacang tanah (harus berkulit ari)
- Sediakan 500 gram tepung ketan
- Ambil 4 butir telur
- Gunakan 230 ml air
- Ambil 3 batang daun seledri (rajang halus)
- Gunakan 2 sdm air kapur sirih
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bumbu
- Gunakan 5-6 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 2 1/2 sachet kaldu bubuk
- Ambil 2 sdt garam
- Ambil 150 gram gula pasir (boleh ditambah jika suka)
Pisang yang dibalut tepung crispy selanjutnya diberi potongan kulit pangsit yang sudah di iris memanjang layaknya rambut kribo maupun keriting, lalu digoreng hingga matang dan kering. keriting kribo. Kacang telur menjadi cemilan utama saat lebaran. Inilah resep kacang telur dengan cita rasa enak, renyah, dan krispi. Setiap orang harus merawat rambut dengan baik, terlepas apa pun jenis rambut mereka.
Langkah-langkah membuat Kacang Kribo/Keriting:
- Cuci kacang hingga bersih, lalu tiriskan.
- Dalam wadah besar, masukkan telur, gula, garam dan kaldu bubuk. Kocok menggunakan whisk/mixer hingga gula hancur dan mengembang. Lalu masukkan bawang putih halus, kocok lagi sebentar.
- Masukkan kacang, daun seledri dan air kapur sirih, aduk hingga rata. Kemudian masukkan tepung ketan, aduk hingga rata, baru masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk kembali hingga rata. Adonan siap digoreng.
- Siapkan saringan kawat seperti di gambar. Ambil adonan tadi secukupnya ke saringan kawat di atas minyak yang sudah dipanaskan. Lalu tekan-tekan hingga jatuh ke dalam minyak. Lakukan secara hati-hati ya bunda… supaya tidak terciprat minyaknya.
- Goreng dengan api cenderung kecil supaya kacang matang. Jika ada yang menempel, segera lepaskan. Goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Setelah dingin, masukkan ke dalam wadah kedap udara.
Namun, rambut kribo membutuhkan perawatan dan perhatian ekstra. Kacang Tujin adalah cemilan khas Sumatera Barat, Indonesia. Kacang berbumbu ini memiliki rasa gurih asin. KACANG KRIBO PEDAS MANIS SUPER KRIUK,PASTI BIKIN KETAGIHAN - YouTube. Kacang kratok, kacang jawa atau kekara (Phaseolus lunatus) adalah sejenis kacang-kacangan dari suku Fabaceae (Leguminosae).
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kacang Kribo/Keriting yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
