Sedang mencari inspirasi resep bistik ayam.. masakan banjar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam.. masakan banjar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bistik Ayam ala Banjar Kalimantan Selatan. Masakan banjar paling populer, Masak habang Banjar resep asli Kalimantan Selatan. Lihat juga resep Bistik ayam maknyuss enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam.. masakan banjar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bistik ayam.. masakan banjar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bistik ayam.. masakan banjar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik ayam.. masakan banjar memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bistik ayam.. masakan banjar:
- Gunakan 1 ekor ayam uk sedang
- Siapkan 2 buah kentang uk sedang
- Gunakan 50 gr gula merah
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 3 buah daun bawang
- Siapkan 5 batang seledri
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay
- Ambil bumbu halus
- Ambil 5 buah b merah
- Sediakan 5 buah b putih
- Sediakan 3 buah kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 7 butir merica bulat dan sedikit pala + sedikit kayu manis
Daging ayam adalah salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Bistik Ayam Banjar Kalimantan Selatan Masakan Banjar. Bistik ayam goreng tepung crispy dengan saus pedas manis ala restauran dapat anda buat dengan mencoba resep bistik ayam berikut ini.
Langkah-langkah membuat Bistik ayam.. masakan banjar:
- Bersihkan ayam.. potong jadi 14 bagian marinasi dengan air jeruk nipis dan garam selama kurang lebih 15 menit
- Bersih kan kentang potong kotak menjadi 8 bagian (atau sesuai selera) goreng sampai agak kering permukaan luar nya
- Haluskan bumbu.. kemudian tumis bersama bawang bombay sampai harum.. masukan gula merah.. kayu manis dan juga ayam.. tambahkaan sedikit air lalu masak sampai bumbu meresap
- Pisahkan batang seledri dengan daun nya.. masukan batang seledri kedalam wajan.. iris iris daun nya bersama daun bawaang..
- Masukan kentang kedalam rebusan ayam aduk rata.. tambahkan daun bawang.. biar kan sampai bumbu meresap.. setelah matang angkat
- Sajikan bersama taburan bawang goreng dan irisan daun seledri..
- Selamat mencoba.. 😀😀
Daging ayam, merupakan salah satu bahan makanan yang umum dan sering kita temui, baik makanan tradisional, modern, bak restoran sampai denga. RESEP BISTIK AYAM BANJAR KHAS KALIMANTAN SELATAN ( Ide masakan rumahan ). Lihat ide lainnya tentang Resep masakan, Resep, Masakan. Resep Masakan Ayam Kecap Jahe enak banget. Menuju ke resep bistik ayam yang saya posting kali ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bistik ayam.. masakan banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
