Lagi mencari ide resep endas-gulu ayam kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal endas-gulu ayam kecap pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Dukung channel ini dengan SUBSCRIBE , LIKE ,KOMEN & (clik tombol lonceng ). Trik Membuat Daging Ayam Kecap Pedas. Ayam merupakan sebuah bahan yang bisa diolah menjadi aneka jenis masakan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari endas-gulu ayam kecap pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan endas-gulu ayam kecap pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah endas-gulu ayam kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Endas-Gulu Ayam Kecap Pedas memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Endas-Gulu Ayam Kecap Pedas:
- Siapkan 10 buah Leher dan kepala ayam kampung
- Siapkan 5 butir Bawang merah
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Sediakan 1 cm Lengkuas
- Ambil 1 cm Jahe
- Sediakan 1 lembar Daun jeruk purut
- Siapkan 20 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan secukupnya air
- Ambil 2 batang daun bawang
Dengan sedikit sentuhan cinta dari seorang Ibu atau istri, resep ayam gulai ini jadi makin Siapkan semua bahan dan bumbu sebelum mulai mencoba resep gulai ayam pedas gurih maknyus ini. Bahan yang diperlukan Ayam Kecap Pedas, demikian namanya. Dari namanya saja sudah terbayang rasa dan tampilannya, bukan? Ya, hidangan ini bercita rasa pedas dengan warna Aduk rata, lalu matikan api dan sajikan Ayam Kecap Pedas Mantap di atas piring saji.
Cara menyiapkan Endas-Gulu Ayam Kecap Pedas:
- Ungkep (rebus) leher dan kepala ayam hingga empuk (tambahkan garam saat mengungkep). Kemudian goreng hingga kecoklatan saat sudah empuk
- Iris tipis-tipis bawang merah, bawah putih, cabe rawit dan daun bawang
- Keprak /memarkan lengkuas dan jahe
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, jahe dan lengkuas hingga harum
- Tambahkan daun jeruk, lada dan garam secukupnya lalu masukkan ayam
- Tambahkan kecap, aduk rata. Kemudian tambahkan air dan masak dengan api kecil hingga bumbu meresap. Tambahkan irisan daun bawang
- Angkat saat kecap mulai menjadi karamel. Sajikan
Resep ayam kecap enak dan empuk macam macam masakan yang lezat dan nikmat biasanya tidak lepas dari bahan utama yang menggunakan ayam. Rasa daging ayam yang dibumbui dengan kecap manis maupun kecap asin sangat menggoda selera jika dinikmati dengan keadaan cuaca yang sejuk. Resep ayam kecap sederhana pedas manis tanpa bawang bombay yang enak dan lezat mudah sekali cara membuatnya. Resep bumbu ayam kecap sendiri sebenarnya sangat beragam mulai dari ayam kecap sederhana, ayam kecap pedas manis dan juga ayam kecap mentega. Resep Ayam Kecap Pedas bisa jadi pilihan yang cerdas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan endas-gulu ayam kecap pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
