Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap pedas surabaya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas surabaya yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam kecap atau ayam masak kicap adalah sebuah hidangan ayam Asia Tenggara Maritim yang dibumbui atau disiram kecap manis. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas surabaya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap pedas surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap pedas surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Pedas Surabaya menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kecap Pedas Surabaya:
- Gunakan 1/4 kg kepala ayam, ceker, sayap
- Siapkan 6-7 siung bawang putih
- Ambil 1/4 sdt pala
- Siapkan secukupnya merica
- Gunakan secukupnya gula
- Siapkan secukupnya garamu
- Siapkan sesuai selera kecap manis
- Sediakan sesuai selera cabe rawit mau pedas sekali atau biasa
- Gunakan 2-3 lembar daun bawang potong halus
- Sediakan secukupnya air
- Ambil minyak goreng untuk menumis
Hampir setiap kali membuat acara di rumah, baik hanya sekedar berkumpul dengan keluarga ataupun teman-teman, memasak atau memanggang makanan adalah hal yang sering di. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Yuk, simak resep dan cara Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam kecap.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Pedas Surabaya:
- Haluskan bawang putih, pala, merica
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan sedikit minyak goreng atau mentega
- Tambahkan air secukupnya dan masukkan ayam yang telah dicuci
- Tambahkan kecap manis, gula dan garam secukupnya.
- Koreksi rasa
- Didihkan agak lama sampai ayam matang dan air yang tersisa tidak terlalu banyak
- Masukkan bawang daun yang telah d potong halus. Aduk sebentar. Matikan kompor. Ayam kecap pedas Surabaya bisa dihidangkan. Semakin maknyus bila disajikan sangat pedas.
Langkah Memasak Ayam Bakar Bumbu Ungkep Kecap : Pertama-tama panaskan minyak. Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, dan daun Sajikan ayam bakar kecap dengan nasi hangat lengkap dengan sambal pedas dan juga lalaban seperti potongan mentimun, daun kemangi, kol dan. Cara membuat ayam bakar kecap: Haluskan semua bumbu halus di atas hingga lembut. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan rasanya yang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap pedas surabaya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
