Sedang mencari inspirasi resep bistik ayam khas banjarmasin (tanpa gula merah) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam khas banjarmasin (tanpa gula merah) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam khas banjarmasin (tanpa gula merah), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bistik ayam khas banjarmasin (tanpa gula merah) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Sekilas Ayam Bistik memiliki kemiripan dengan Ayam Kecap atau Ayam Masak Kecap. Tapi kedua menu ini memiliki perbedaan mendasar dalam hal bahan/bumbu yang digunakan untuk Resep ayam bistik khas banjar ya makanan ini terkenal khas dari Banjar atau Banjarmasin. Bistik Ayam Banjar Kalimantan Selatan Masakan Banjar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bistik ayam khas banjarmasin (tanpa gula merah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bistik ayam khas Banjarmasin (tanpa gula merah) memakai 15 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bistik ayam khas Banjarmasin (tanpa gula merah):
- Ambil 250 gr dada ayam potong bersih
- Ambil sedikit kayu manis (aku kerik)
- Sediakan sedikit cengkeh
- Gunakan bahan marinade :
- Sediakan secukupnya kecap manis
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan 1 sdm gula merah serut (kalo ada, aku skip)
- Siapkan bumbu halus :
- Siapkan 3 siung brambang
- Siapkan 2 siung bawang
- Gunakan secukupnya merica bubuk
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan secukupnya air
- Sediakan 1 biji kentang potong kotak
- Sediakan 1 batang seledri cincang halus
Bistik Ayam ala Banjarmasin cara Lestari Putri Channel. Resep AYAM BISTIK KENTANG khas BANJARMASIN. Bistik Ayam ala Banjarmasin cara Lestari Putri Channel. Resep Gulai Daging Sapi Khas Banjar Kalimantan Selatan.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik ayam khas Banjarmasin (tanpa gula merah):
- Marinade ayam sekitar 15 menit. Ulek bumbu halus, tumis hingga harum. Masukkan cengkeh dan jahe.
- Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna. Tambah air dan kentang, masak hingga empuk. Siap disajikan dengan taburan seledri
Satu lagi makanan khas Banjarmasin yang wajib banget Anda coba, yakni Patin Baubar. Yang satu ini adalah makanan khas Banjarmasin yang sangat hits beberapa tahun belakangan. Akan tetapi, lauk lontong orari ini terbuat dari ikan gabus atau ayam yang dimasak dengan bumbu habang. Resep Ayam Panggang Ungkep Bumbu Kecap Khas Banjarmasin Sederhana Spesial Asli Enak. Ayam panggang atau resep ayam bakar ini adalah makanan olahan ayam yang menjadi ciri khas dari Banjarmasin, Kalimantan Selatan, KALSEL.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bistik ayam khas Banjarmasin (tanpa gula merah) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
