Anda sedang mencari ide resep getas ketan putih kilat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal getas ketan putih kilat yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
MEMBUAT GETAS KETAN PUTIH EMPUK ENAK RESEP KUE BASAH by Dapur Diizah. resep dan cara buat getas tepung beras ketan, gandos tepung beras ketan lembut nya awet anti gagal. Getas ketan hitam ini adalah variasi dari gemblong pada resep sebelumnya, ditandai dengan penggunaan tambahan tepung ketan hitam di samping ketan putih dan lapisan gula putih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari getas ketan putih kilat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan getas ketan putih kilat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah getas ketan putih kilat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Getas ketan putih kilat menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Getas ketan putih kilat:
- Gunakan 250 gram tepung ketan putih
- Ambil 300 gram kelapa parut setengah muda
- Ambil 250 gram gula pasir
- Ambil 1 sdt vanili
- Siapkan secukupnya minyak goreng
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan secukupnya air
Sering di rumah bikin kita bosan, yuk bikin kue tradisional jajanan pasar, yaitu getas ketan putih yang enak empuk. Lezatnya kue getas ketan. (Foto: Instagram). JAKARTA, iNews.id - Kue tradisional yang satu ini masih sering ditemukan di pasar-pasar tradisional. Kue getas terbuat dari ketan putih atau hitam.
Cara menyiapkan Getas ketan putih kilat:
- Masukkan tepung ketan putih, kelapa parut, vanili dan sedikit garam, aduk hingga rata.
- Kemudian tambahkan air sedikit sampai benar-benar kalis, uleni hingga mudah dibentuk bulat lonjong
- Goreng dalam wajan dengan minyak yang sebelumnya sdh dipanaskan terlebih dahulu dengan api sedang hingga warnanya berubah jadi kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan
- Rebus 100ml air dengan gula, sampai meletup-letup, tunggu sampai airnya sedikit menyusut kemudian masukkan getas yang sudah digoreng tadi kedalam air rebusan gula. aduk sampai gula benar-benar menyatu dengan getas.
- Angkat dan sajikan
Nama lain yang lebih populer dari kue ini adalah gemblong. Manfaat beras ketan putih ternyata cukup banyak dan baik untuk kesehatan, salah satunya adalah mencegah diabetes. Saat dimasak, beras ketan putih akan mengembang menjadi nasi yang lengket. Di berbagai negara Asia termasuk Indonesia, beras ketan menjadi salah satu makanan yang. Jika getas menggunakan gula pasir, maka gemblong ini menggunakan gula merah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan getas ketan putih kilat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
