Lagi mencari inspirasi resep ikan asin telang pedas asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan asin telang pedas asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin telang pedas asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan asin telang pedas asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep Ikan Asin Tenggiri (Telang) Asam Manis Pedas #Dandelion. Resep ini hampir sama dengan postingan resep Ikan Asin Tenggiri sebelumnya, bedanya dalam resep ini bawang dan cabenya saya haluskan (biasanya cukup dengan di iris saja). Masakan ini dikenal dengan nama Iwak Karing Talang Asam Manis.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan asin telang pedas asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan asin telang pedas asam manis menggunakan 10 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan asin telang pedas asam manis:
- Sediakan Ikan asin tenggiri/telang
- Siapkan 3 biji Bawang merah
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Sediakan 2 buah Cabe merah besar
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Siapkan 2 buah tomat segar
- Siapkan 3 sendok makan Air asam jawa
- Siapkan Gula pasir
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Air
It is part of the culinary heritage of both Minangkabau and also Malay traditions, thus its exact origin is unclear. The Minang asam padeh can be easily found throughout Padang restaurants in Indonesia, Malaysia and Singapore. It has become a typical cuisine of Malays from eastern. Lihat juga resep Ikan Asin Pedas Manis enak lainnya!
Langkah-langkah membuat Ikan asin telang pedas asam manis:
- Ikan asin tenggiri/telang potong2 dadu sesuai selera. Rendam sebentar di air bersih untuk mengurangi kadar garamnya.
- Goreng dalam minyak panas sampai agak kekuningan. Sisihkan.
- Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah besar. Buah tomat cukup di potong kotak.
- Tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah besar dan buah tomat dengan sedikit minyak goreng. Sambil diaduk sampai wangi.
- Masukkan potongan ikan asin yang telah digoreng. Lalu beri air asam jawa, gula pasir, dan air secukupnya.
- Bisa diberi sedikit garam kalau rasanya masih kurang asin.
- Sambil diaduk sampai air menyusut dan bumbu meresap.
- Siap disajikan dengan nasi hangat…selamat menikmati…
Nasi goreng ikan asin pedas banyak digemari oleh masyarakat Indonesia, bahkan dengan tambahan ikan asin teri yang gurih , sedap dapat menjadi menu yang spesial. Cuci ikan asin hingga bersih lalu lumuri dengan perasan jeruk lalu goreng ikan asin hingga matang. Baca juga: Kuliner Khas Banjar Ikan Asin Asam Batanak, Ini Resep dan Cara Mengolahnya. Baca juga: Bikin Ketagihan, Ini Resep Sambal Goreng Asam Manis Pedas Ikan Asin Telang. Lihat juga resep Ikan asin telang asam manis pedas enakk 🐟 enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan asin telang pedas asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
