Lagi mencari ide resep daging sapi bumbu basah (versi manis) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi bumbu basah (versi manis) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Semur daging sapi rasanya manis, gurih, dan wangi rempah-rempah. Semur daging sangat cocok disantap dengan nasi putih yang hangat atau dengan ketupat di hari lebaran. Seperti Daging Sapi, potong tapi jangan terlalu tipis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi bumbu basah (versi manis), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan daging sapi bumbu basah (versi manis) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging sapi bumbu basah (versi manis) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Daging Sapi Bumbu Basah (versi manis) menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Daging Sapi Bumbu Basah (versi manis):
- Sediakan 300 gr Daging Sapi tanpa lemak
- Sediakan Bumbu Halus:
- Siapkan 8 siung Bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri sangrai
- Gunakan 2 ruas jahe
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdt jintan
- Gunakan Bahan:
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Ambil 1 sdm/ 5 gr ketumbar bubuk
- Ambil Bahan Pelengkap:
- Sediakan 1 batok gula merah
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 500 ml air
Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Bunda dapat memasak tanpa menggunakan cabe dan saat disajikan di tambah dengan sambal bawang. Dengan demikian seluruh keluarga dapat menikmatinya terutama. Daging Sapi Lebih Banyak Digemari karena Tekstur dan Aromanya yang Khas.
Langkah-langkah membuat Daging Sapi Bumbu Basah (versi manis):
- Siapkan Bahan
- Didihkan air dipanci, masukkan daging rebus hingga berbusa dan semua kotoran daging naik. - Buang airnya - - Ganti air dipanci, rebus daging hingga empuk. - Setelah empuk, Iris daging tipis2. sisihkan.
- Tumis Bumbu halus hingga matang. Tambahkan bumbu kering. tambahkan air tunggu hingga mendidih. Masukkan daging tunggu mendidih lagi. Masukkan bumbu pelengkap. Aduk rata
- Masak hingga air sedikit menyusut, koreksi rasa. Jika sudah pas, masak kembali hingga asat/air menyusut
Jika daging dicuci dulu sebelum disimpan, maka daging basah akan menjadi tempat perkembangbiakan Campurkan daging sapi dan bawang putih kemudian masukkan bumbu penyedap dan lada hitam. Berikut makanan olahan daging sapi terpopuler versi survei Litbang KORAN SINDO. Masakan ini kaya bumbu dan rempah-rempah. Masakan khas Minang ini dimasak dalam waktu cukup lama, yakni antara Makanan olahan daging sapi ini sangat populer di Indonesia dan disukai semua kalangan. Daging sapi dengan olahan sambal yang pedas dan daging sapi yang empuk, cocok sekali disantap dengan nasi putih hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Daging Sapi Bumbu Basah (versi manis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
